和風ハンバーグ

今夜は和風ハンバーグよー。ハンバーグはレトルトですが、ソースは自作で、きのこと大根おろしで作りました。レトルトに洋風のソースがついていたにもかかわらず、なぜ和風にしたかというと、はい、カンのいい人はおわかりですね、大根が余ってたから。

（材料）
ハンバーグ（レトルト）
だし
しょうゆ
みりん
しめじ
きのこ
水溶き片栗粉
大根（おろし）
和風といえば、大学のころイラン人の講師の人がいて、レストランでランチを頼むとき、店員に洋風or和風を聞かれて、「わ、わ、和風ぅー」って頼んでたのを思い出しました。イラン人なのに和風かー。