はっぴー大根

はっぴーチューズデーということで、週の中で祝日になるのは久しぶりですね。
近くのスーパーで大根がこれ安かったので。
「おろしうどん」
さぬきうどん風にしてみました。
あ、間違えて大根の先っぽの方をおろしちゃった。辛い～。

「ぶた大根」
ダシ汁に、「丸大豆しょうゆと本みりん１：１、それだけ」。
色が濃いので味が心配だったけど、この割合でちょうどえぇ。

「大根のみそ汁」
写真はないけど、大根を切って、油揚げを入れて、できあがり。簡単です。