恵比寿にあるお好み焼きの店「ぼった屋さん」に突撃。
お好み焼きは、お店の人が華麗な手さばきで作ってくれる（パフォーマンス付）。ホタテバターソテー、ロース焼などの鉄板焼も、目の前でお店の人が焼いてくれる。生地に山芋を9割使った「ぼった焼」は、めちゃうま。人気の店らしいので予約必須。
↓生地に山芋を9割使った「ぼった焼」
ぼった屋さん
日記
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コメント
恵比寿で思い出しましたが、
元ドロンズ大島がやっている
「チリトリ鍋 大島」に行ってみたいのですが、
ご存知でしょうか？
ぼった屋、今度行ってみたいと思います！
ぼった屋さんは、おすすめです。今度みなさんで行きましょうか。
チリトリ鍋は誰か行ったっていってたような気もする。
ちなみに学芸大学のヤマダモンゴルは閉店しました（開いてるのを見たこと無かった）。